霜降

節気の意味

霜降は、西暦10月23日ごろに来ます。たとえば2026年、2027年、2028年は、どの年も10月23日ごろです。北の地方では初霜が降りて、南の地方もだんだん涼しくなります。日本の暦にも、同じ「霜降」という節気があります。

霜降のつぎは、立冬（りっとう、冬の最初の節気）です。季節は秋から冬へ変わっていきます。朝と夜の気温の差が大きくなります。朝晩は上着を着るように、家族に声をかける家も多いです。

各地の伝統的な習慣

中国には「補冬不如補霜降」（冬の養生より、霜降の養生）ということわざがあります。冬になるのを待つより、秋の終わりに季節に合わせて食事を整えるほうがよい、という意味です。この時期は柿が実ります。中国の南の地方や台湾、海外の華人のコミュニティでは、柿を食べる習慣があります。広東や香港などでは、旬の材料でスープをゆっくり煮る家庭も多いです。